春
山菜の季節。こごみ、ばっけ、しどけが通路の端から並びはじめる。
- 山菜
秋田市民市場
あきたしみんいちば
駅から徒歩五分の台所。朝が主役。
未実測AI による下書き。現地で確かめた情報から、実測日つきで置き換えていく。
「市民の台所」を名乗る市場。観光向けに整えられていないのが持ち味で、値札と会話がそのまま秋田の季節の記録になっている。買って帰れない旅行者は、場内の食堂で季節を食べるのが正解。午後は店じまいが早い。
いつ、何が見られるか
夏
岩牡蠣が主役になる。その場で開けてもらって一つ、が夏の通過儀礼。
- 岩牡蠣
秋
きのこと新米で売り場の色が変わる。鍋の材料がここで一式そろう。
- きのこ
- 新米
冬
ハタハタが並ぶ季節。通路の空気が魚と雪のにおいになる。
- ハタハタ
- 朝の買い物
どう来るか
立ち寄り
- 場内の食堂・寿司（食）市場の仕入れで出す食堂と寿司店が場内にある。昼前に行くと待たない。
次はどこへ
まちあるき線
- 外町さんぽ ｜持ち時間 2時間